疲労回復におすすめの食べ物

疲労の回復というと睡眠や休息によってのみおこなわれるイメージがある人もいるでしょうが、実は食事とも深い関わりがあります。
ここでは疲労回復に効果的な食べ物を挙げていきますので、毎日の献立に積極的に取り入れましょう。

 

鶏肉・豚肉

とくに鶏肉に関しては、臨床実験で疲労回復に効果があるということがわかっており、鶏の胸肉を1日あたり約100g、1週間摂取するのが望ましいとされています。
豚肉に関しては、疲労回復に効果的なビタミンB群が含まれていますが、豚肉に含まれているビタミン類にはストレスを軽くし、精神的な疲れにも効果的な食べ物として知られています。

 

酢・柑橘類・梅干

これらの食べ物に含まれているクエン酸には、疲労物質を分解する作用があります。
クエン酸回路を活性化することで、乳酸を少なくし、疲れを除去します。

 

玉ねぎ

この食べ物には疲れの回復を早めるだけでなく、不眠にも効果的とされていることから、睡眠による疲労回復効果を促す作用も期待できます。

 

高麗人参

特有成分のジンセノサイドに、ぐったり感をなくす効果が期待されています。
そのほか、ストレスを落ち着ける作用ももたらされるため、心のバランスを整えたり、ぽかぽか作用が期待されていることから、ひんやりして眠れず休まらないという人にもおすすめで

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